Le cerf elaphe est le plus grand cervidé d'Europe et le plus répandu. Son pelage est brun-roux et devient plus foncé en hiver. Le mâle porte des bois qu'il perd en fin d'hiver et qui
repoussent en 3 ou 4 mois. La femelle est dépourvu de bois. Le jeune cerf appelé faon possède des taches blanches distinctives qui disparaîtront peu à peu. Durant le brame qui dure un mois à
partir de mi septembre, le mâle pousse des cris appelés raires afin d'attirer les femelles et dissuader les autres mâles. Lorsqu'il y a confrontation, les deux mâles engagent un combat dont
l'issu peu être fatal.
NOM : Cerf elaphe (Cervus elaphus)
CLASSE : Mammifères
ORDRE : Artiodactyle
FAMILLE : Cervidés
TAILLE : 1,50 m à 2,50 m, hauteur au garrot 1,10 m à 1,50 m
POIDS : 75 à 350 kg
DUREE DE VIE : 15 ans
REPARTITION : Europe, Amérique du Nord, Nord de l'Asie....
HABITAT : Forêts mixtes, clairières...
ALIMENTATION : Jeunes pousses, arbustes, graminées, fruits, écorces, lierres...
REPRODUCTION : La maturité sexuelle du cerf elaphe est atteinte vers l'âge de 2 à 3 ans, la durée de gestation est de 8 mois, et la biche met bas un seul petit faon par portée.
PREDATEURS : L'homme, le loup, le lynx et l'ours selon son aire de répartition.
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