Le bihoreau gris est un oiseau dont le dos, les ailes et la queue sont gris-bleu, le ventre blanchâtre, les pattes jaunes et le bec gris. Cependant le jeune bihoreau arbore un plumage totalement différent, brun et parsemé de petites tâches blanches. Jeune il est même parfois confondu avec le butor étoilé. Le bihoreau est un animal plutôt nocturne qui se nourrit du crépuscule jusqu'au petit matin. On le retrouve dans une grande partie du Monde.
NOM : Bihoreau gris (Nycticorax nycticorax)
CLASSE : Oiseaux
ORDRE : Pélécaneiformes
FAMILLE : Ardeidés
TAILLE : 65 cm, envergure 105 à 112 cm
POIDS : 730 à 1000 g
DUREE DE VIE : 21 ans
REPARTITION : Europe de L'ouest, Afrique, Inde, Asie du Sud, Amérique,du Nord, Amérique Centrale et Amérique du Sud.
HABITAT : Lacs, étangs, mares, marécages, canaux, eaux douces, saumâtres ou salées.
ALIMENTATION : Omnivore : Poissons, batraciens, reptiles, insectes, petits rongeurs, oeufs....
REPRODUCTION : La maturité sexuelle du bihoreau gris est atteinte vers l' âge de 2 à 3 ans, la durée d'incubation est de 24 à 26 jours, et la femelle dépose 3 à 5 oeufs bleu clair.
PREDATEURS : L'adulte a peu de prédateurs, mais les oeufs peuvent être mangés par de petits mammifères.
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