Canard de Barbarie

Le canard de Barbarie, également connu sous le nom scientifique de Cairina moschata, est un grand canard domestique apprécié pour sa chair savoureuse et son caractère calme. Originaire d'Amérique du Sud, ce canard est facilement reconnaissable grâce aux caroncules rouges qui ornent son visage, un trait distinctif de cette espèce. Contrairement à d'autres canards domestiques, le canard de Barbarie est silencieux et émet rarement des sons forts, ce qui le rend apprécié dans les fermes et les jardins.

Ce canard est un omnivore et se nourrit d'une grande variété de végétaux, de petits insectes et de vers, jouant ainsi un rôle utile pour le contrôle des parasites. Il aime fouiller le sol à la recherche de nourriture et peut aussi se nourrir en milieu aquatique, bien qu'il ne soit pas aussi dépendant des plans d’eau que les autres espèces de canards. Ce comportement en fait une espèce plutôt indépendante et bien adaptée aux élevages en liberté.

En période de reproduction, le canard de Barbarie construit un nid à l’abri du danger, où la femelle pond généralement de 8 à 16 œufs. Elle les couve seule pendant environ 35 jours jusqu’à l’éclosion. Le canard de Barbarie est également connu pour son caractère pacifique envers les autres animaux et ses congénères, bien que les mâles puissent devenir territoriaux en période de reproduction.

NOM : Canard de Barbarie (Cairina moschata)

CLASSE : Oiseaux

ORDRE : Ansériformes

FAMILLE : Anatidés

TAILLE : 66 à 84 cm

POIDS : 2,5 à 5 kg (mâle plus grand que la femelle)

DURÉE DE VIE : 8 à 12 ans

PLUMAGE : Varié, avec des couleurs allant du blanc au noir, souvent tacheté

CARACTÈRE : Calme, pacifique, indépendant