Fréquentant les côtes rocheuses et les falaises des bords de mers, le gorfou sauteur, plus petit spécimen de gorfou, est un oiseau atypique, au plumage noir et blanc, au bec orangé et aux sourcils jaunes dorés très prononcés. Réparti sur les régions subantarctiques, jusqu'au abords de l'Amérique du Sud, le gorfou sauteur, appelé ainsi, à cause de sa capacité à effectuer de petits bonds pattes jointes, est également un très bon nageur, capable de se propulser à plus de 40 km/h. Aujourd'hui menacé par la présence humaine et la réduction de son habitat, le gorfou sauteur est classé vulnérable par l'UICN.
NOM : Gorfou sauteur (Eudyptes Chrysocome)
CLASSE : Oiseaux
ORDRE : Sphénisciformes
FAMILLE : Sphéniscidés
TAILLE : 40 à 60 cm
POIDS : 2,3 à 4,5 kg
DUREE DE VIE : 15 ans
REPARTITION : Régions subantarctiques
HABITAT : Côtes rocheuses, falaises...
ALIMENTATION : Piscivore : Crustacés, céphalopodes, poissons...
REPRODUCTION : La maturité sexuelle du gorfou sauteur est atteinte vers l'âge de 6 ans, la durée d'incubation est de 32 à 34 jours et la femelle dépose généralement 2 oeufs.
PREDATEURS : Léopard des mers, requins bleus, (autres animaux sauvages introduits par l'homme).
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